lunedì 25 gennaio 2021

FIABA : Endomì e il prontuario ( fiaba per sensibilizzare nei più piccoli l'uso del prontuario degli alimenti in caso di diagnosi di celiachia pubblicata su SKUOLA.NET

Mi sono occupata per diversi anni di aspetti pedagogici legati alla celiachia nella scuola e nei bambini.

Ho scritto con AIC LOMBARDIA E FRIULI VENEZIA GIULIA delle pubblicazioni rivolte   ai più piccoli a sostegno del lavoro di sensibilizzazione, conoscenza, divulgazione in chiave educativa di questo problema, sempre più diffuso tra le famiglie, visto l'aumentare, in questi anni, della sua diagnosi precoce. 

Le fiabe mi sono state utili per rendere più famigliari e leggeri i  termini scientifici che  i bambini diagnosticati, sentono, già da subito, pronunciare dalla voce ( alle volte preoccupata) dei loro genitori " IGEA, GLUTINE, PRONTUARIO, ENDOMISIO, EMOCROMO, Etc)

Cosi sono  nate le fiabe la vecchia Igea e gli amici  del bosco, il perfido Gluten, Endomì, etc

 

Endomì e il prontuario pubblicata sul sito SKUOLA NET

( docenti.skuola.net/fiabe-per-la-celiachia/endomi-la-detective-il-prontuario/ )

per sensibilizzare all'uso del prontuario degli alimenti distribuito dalle AIC regionali, testo che indica gli alimenti privi di glutine e  certificati

illustrazione prodotta  per la fiaba della brava illustratrice friulana arteterapeuta Linda Cudicio

 Lente spessa, fare ciarliero...

mi presento e come sempre faccio davvero!
Sono Endomì capelli rosso fuoco
sono una detective e non da poco.
Il mio amico Lachi ha un fiuto sopraffino
è un bassotto dalle lunghe orecchie e naso a cuoricino
Io da anni lavoro con serietà
a caccia di prove e reati di ogni qualità
Scovo tutti i malintenzionati
anche se si sono furbescamente dileguati
Il peggior nemico che spesso devo trovare
e  si riesce bene a mascherare
è il glutine in certi alimenti
che a prima vista sembran succulenti
Con la lente arrivo veloce
e guardo attenta ogni piccola voce
che è contenuta nella etichetta
guarda qui… aspetta… aspetta!
No! Questo non si può mangiare
attenzione ti devi fermare
tracce ci sono di glutine contenute
e per fortuna l’abbiamo vedute.
Endomì esulta! Evviva bambino
non ti farà male più il pancino.
Sono detective a tutti gli effetti
e per sfatare molti sospetti
con l’aiuto di validi collaboratori
ho scritto per lor signori
un Prontuario che renderà tutti contenti
e contiene  i sicuri alimenti
senza glutine e non contaminati
ad uno ad uno gli abbiamo cercati!
Quindi bambino fatti coraggio
trovato abbiamo un sicuro ancoraggio
Quando ti trovi in confusione su cosa mangiare
e tra patatine, caramelle, dolci non sai che fare
il  prontuario di Endomì ce l’hanno mamma e papà
leggilo insieme a loro e un grosso aiuto ti darà!


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